学院现有教职工56人，其中专任教师45人
食品科学与工程系（14）：
教 授（5）：杨保求、郭东起、蒲云峰、王丽玲、王萍
副教授（4）：刘华英、向延菊、奚倩、谢兵
讲 师（5）：王婷婷、李璐、上官相超、赵一睿、杨智超
食品质量安全系（14）：
教 授（4）：侯旭杰、张春兰、王伟华、张锐利
副教授（3）：熊素英、陆健康、黄英
讲 师（7）：白冰瑶、付超、马上超、任亚荣、玛依乐·艾海提、王碧莹、罗宝龙
食品生物技术系（17）：
教 授（3）：许倩、朱丽霞、叶林
副教授（3）：王文华、张娜、李小华
讲 师（11）：李芬、李婕、王辉、张祯、阿伊祖合热·艾尔肯、张左利、冯璐、马晓宇、木卡代斯、刘升辉、张祉薇
