教学机构：
| 序号 | 教学机构 | 系主任 | 系副主任 | 办公室 |
| 1 | 食品科学与工程系 | 郭东起 | 王萍、谢兵 | 食品楼106 |
| 2 | 食品质量安全系 | 张春兰 | 黄英 | 食品楼105 |
| 3 | 食品生物技术系 | 叶林 |
王文华、张娜 | 食品楼104 |
| 4 | 实验中心 | 陈胜慧子 |
生物实验楼304 |
行政机构：
| 序号 | 行政机构 | 部门负责人 | 办公室 | 电话 |
| 1 | 党政办公室（党建办公室） | 刘芬 | 食科楼111 | 0997-4680020 |
| 2 | 教务办公室 | 贾一鸣 | 食科楼113 | 0997-4680021 |
| 3 | 科研与研究生管理办公室 | 贾琦珍 | 食科楼115 | 0997-4680015 |
| 4 | 学生工作办公室 | 毛梓僮 | 食科楼116 | 0997-4680017 |
| 5 | 团委 | 许库尔·吾拉伊木 | 食科楼118 | 0997-4680017 |
