4月21日-23日，我校食品科学与工程学院园艺产品加工技术与安全团队科技特派员付超前往新疆巴州农二师新疆百禾晶生物科技有限公司进行科技服务与科普宣传。

新疆百禾晶生物科技有限公司总经理刘灵针及生产线负责人刘灵娥等介绍了公司基本情况和番茄籽油产业发展现状。科技特派员来到番茄籽榨油一线，针对榨油过程中存在的技术问题进行了解和指导。

随后，特派员与企业技术人员就番茄籽油生产过程中存在的问题及产业延伸进行深入探讨交流。同时，对番茄酱加工过程中微生物所引起腐败变质的种类以及番茄籽油生产过程中氧化的基本控制技术进行科普宣传。

塔里木大学科技特派员将继续以企业需求为服务方向，促进农产品精深加工产业的发展与提升。（文/付超 摄/庞博）