6月4日,第十三届“挑战杯”兵团大学生课外学术科技作品竞赛终审决赛在石河子大学举行。我院入选的两件作品获得二等奖一项,三等奖一项的好成绩。
经过路演展示、汇报答辩,团队成员克服困难,精心准备,最终作品《植物乳杆菌ZWQ9生物膜活性及其产酶特性的探究》获得二等奖,作品《鸡蛋腌制对三种烤肉肉饼食用品质的影响》获得三等奖,打破了学院建立以来的最佳纪录。
长期以来,学院党委高度重视“挑战杯”“互联网+”及各类学科创新创业工作,完善激励机制和条件保障,鼓励广大教师、食科学子积极参与各类学科竞赛和创新创业活动,积极引导大学生树立科学精神、强化创新意识,形成了较为浓厚的创新创业氛围,旨在推动广大青年学生肩负起创新驱动的历史使命,为中华民族伟大复兴奉献青春力量!
项目名称:植物乳杆菌ZWQ9生物膜活性及其产酶特性的探究
获奖等级:二等奖
负责人:汪小雅
项目成员:汪晓雅、陈芳、邵淑倩、陈卓、毛宏宇、薛兴田、李林涛
指导老师:李明杨、任晓镤
项目目名称:鸡蛋腌制对三种烤肉肉饼食用品质的影响
获奖等级:三等奖
项目负责人:刘思慧
项目成员:刘思慧、马晓玲、日不乐姑·木拉、车旭东、肖颖、尹勇伟
指导老师:任晓镤、牛希跃
( 文/摄 许库尔/肖颖)