2024年6月8日和6月15日，由塔里木大学教务处主办、食品科学与工程学院承办的“第二届塔里木大学食品检验技能大赛”初赛和决赛在食品实验中心顺利举行。

 来自全校4个专业的164位同学参加了本次比赛，经过6月8日初赛，参赛选手对各自实验项目内容进行了汇报答辩，共12支队伍进入决赛。6月15日的决赛，通过实验操作技能竞赛等环节，评委老师们从细节着眼，全面考评学生综合素养和职业技能。各位选手在比赛中，沉着应赛、严谨对待。最后，此次大赛共评选出一等奖3个，二等奖4个，三等奖5个。

 本次大赛以激励学生主动学习、培养学生动手能力为出发点，达到了“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促效”的目的，为推进食品质量与安全专业建设和可持续发展发挥了积极作用，充实了食品安全与质量检测机构、企业检验部门的一线检测岗位的人才储备，取得了预期的效果。