6月4日，第十三届“挑战杯”兵团大学生课外学术科技作品竞赛终审决赛在石河子大学举行。我院入选的两件作品获得二等奖一项，三等奖一项的好成绩。
经过路演展示、汇报答辩，团队成员克服困难，精心准备，最终作品《植物乳杆菌ZWQ9生物膜活性及其产酶特性的探究》获得二等奖，作品《鸡蛋腌制对三种烤肉肉饼食用品质的影响》获得三等奖，打破了学院建立以来的最佳纪录。
长期以来，学院党委高度重视“挑战杯”“互联网+”及各类学科创新创业工作，完善激励机制和条件保障，鼓励广大教师、食科学子积极参与各类学科竞赛和创新创业活动，积极引导大学生树立科学精神、强化创新意识，形成了较为浓厚的创新创业氛围，旨在推动广大青年学生肩负起创新驱动的历史使命，为中华民族伟大复兴奉献青春力量！
项目名称：植物乳杆菌ZWQ9生物膜活性及其产酶特性的探究
获奖等级：二等奖
负责人：汪小雅
项目成员：汪晓雅、陈芳、邵淑倩、陈卓、毛宏宇、薛兴田、李林涛
指导老师：李明杨、任晓镤
项目目名称：鸡蛋腌制对三种烤肉肉饼食用品质的影响
获奖等级：三等奖
项目负责人：刘思慧
项目成员：刘思慧、马晓玲、日不乐姑·木拉、车旭东、肖颖、尹勇伟
指导老师:任晓镤、牛希跃
（ 文/摄 许库尔/肖颖）
