民以食为天，食以安为先。健康饮食对学龄前的孩子至关重要，为更好地保障幼儿的身体健康和生命安全，提高幼儿食品安全素养和自我保护意识，11月6日，食品科学与工程学院新“食”代青年志愿者协会在塔里木大学幼儿园进行了食品安全宣讲。
活动听到从蔬菜请拍手的有趣游戏拉开了序幕。欢快的氛围中，孩子们积极参与，在游戏里熟悉了各类蔬菜。随后，志愿者通过生动的图片和简单易懂的语言讲解食品安全知识，从挑选新鲜食材到辨别食品保质期，从辨识三无产品到不吃垃圾食品，孩子们睁大眼睛，听得格外认真。食品卫生安全视频中可爱的卡通动画人物展示的食品安全案例，牢牢吸引了小朋友的目光。
在最后的分享环节，孩子们积极踊跃的说出了自己所学到的食品安全知识，“购买零食时要注意生产日期、保质期、成分”“不要吃三无产品”“不要吃过期变质的食物”“吃饭前要洗手”，这幼稚的话语传达出他们对食品安全的初步了解。
此次活动，不仅让孩子们懂得了食品安全卫生的重要性，知道垃圾食品对人体的危害，更增强了孩子的自我防护意识，同时也彰显了食品院对食品安全知识科普教育的重视，为孩子们的健康成长保驾护航。（文/摄 新“食”代青年志愿者协会）
